ब्लूबेरी के रोचक तथ्य खाद्य जामुन के बारे में जानने का एक शानदार अवसर है। इसमें बड़ी मात्रा में विटामिन और खनिज होते हैं जो मानव शरीर के लिए आवश्यक हैं। इसके अलावा, पौधे की पत्तियों का उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता है।
तो, यहाँ ब्लूबेरी के बारे में सबसे दिलचस्प तथ्य हैं।
- ब्लूबेरी को इस्तेमाल करने से कुछ देर पहले धोना आवश्यक है, क्योंकि धोने के बाद वे जल्दी खराब हो जाते हैं।
- रूसी नाम "ब्लूबेरी" फलों के रंग से आता है, और इस तथ्य के कारण भी कि जब जामुन का सेवन किया जाता है, तो त्वचा पर काले निशान रह जाते हैं।
- पौधे के फूल लगातार नीचे दिखाई देते हैं, ताकि जब बारिश हो (बारिश के बारे में रोचक तथ्य देखें), तो उन पर पानी नहीं मिलता है।
- एक ब्लूबेरी झाड़ी ऊंचाई में 50 सेमी तक बढ़ सकती है इसी समय, उत्तरी क्षेत्रों में, पौधों की ऊंचाई कुछ सेंटीमीटर से अधिक नहीं होती है।
- ब्लूबेरी समूह बी, सी और ए के विटामिन में समृद्ध हैं।
- अक्सर, जामुन उनकी त्वचा पर मोम के संचय के कारण गहरे नीले दिखाई दे सकते हैं। वास्तव में, ब्लूबेरी का गहरा काला रंग होता है।
- झाड़ी पर जामुन पौधे के जीवन के केवल 2 या 3 वर्ष में दिखाई देते हैं।
- एक दिलचस्प तथ्य यह है कि ब्लूबेरी का उपयोग स्कर्वी से प्रभावी रूप से लड़ने में मदद करता है। जैसा कि आप जानते हैं, यह रोग विटामिन सी की तीव्र कमी के साथ होता है।
- ब्लूबेरी के पत्तों के कंप्रेस या काढ़े का उपयोग मधुमेह, जलने, अल्सर और आंखों के रोगों के उपचार में किया जाता है।
- ब्लूबेरी का अत्यधिक सेवन कब्ज पैदा कर सकता है।
- प्राचीन काल से, ब्लूबेरी को गोधूलि दृष्टि में सुधार के लिए माना जाता है।
- जैविक रूप से (जीव विज्ञान के बारे में रोचक तथ्य देखें) ब्लूबेरी बारीकी से लिंगोनबेरी और क्रैनबेरी से संबंधित हैं।
- ब्लूबेरी मुख्य रूप से उत्तरी यूरोप और एशिया के साथ-साथ उत्तरी अमेरिका में भी उगते हैं, जहां उन्हें अपेक्षाकृत हाल ही में पेश किया गया था।
- क्या आप जानते हैं कि 100 ग्राम ब्लूबेरी में केवल 57 किलो कैलोरी होती हैं?
- आज, ब्लूबेरी और ब्लूबेरी का एक संकर माली के बीच लोकप्रिय है।
- उत्सुकता से, अंग्रेजी में, ब्लूबेरी और ब्लूबेरी दोनों को एक ही कहा जाता है - "ब्लूबेरी", जो "ब्लू बेरी" के रूप में अनुवाद करता है।
- 1964 में, सोवियत संघ ने एक डाक टिकट जारी किया जिसमें एक ब्लूबेरी शाखा को दर्शाया गया था।
