केला एक बेर हैएक फल या सब्जी नहीं, जैसा कि कई लोग सोचते हैं। इस लेख में, हम कई कारकों पर विचार करेंगे जो हमें इस फल को एक बेरी के रूप में विचार करने की अनुमति देते हैं। इससे आपको यह समझने में मदद मिलेगी कि वनस्पति विज्ञानियों ने ऐसा दिलचस्प फैसला क्यों किया।
फल और जामुन में क्या अंतर है?
कुछ लोगों को पता है कि सभी फलों को 2 श्रेणियों में विभाजित किया जाता है - सूखा और मांसल। पहली श्रेणी में नट, एकोर्न, नारियल आदि शामिल हैं, जबकि दूसरी श्रेणी में नाशपाती, चेरी, केले और कई अन्य शामिल हैं।
बदले में, मांसल फलों को सरल, कई और मिश्रित फलों में विभाजित किया जाता है। तो जामुन साधारण मांसल फल हैं। इसलिए, एक वनस्पति दृष्टिकोण से, जामुन को फल माना जाता है, लेकिन सभी फल जामुन नहीं हैं।
केला पौधे के उस हिस्से की श्रेणी में आता है जो एक फल के रूप में विकसित होता है। उदाहरण के लिए, कुछ फल एक अंडाशय के साथ फूल से आते हैं, जबकि अन्य में एक से अधिक अंडाशय होते हैं।
इसके अलावा, कई महत्वपूर्ण वर्गीकरण हैं जो यह समझने में मदद करते हैं कि क्या फल एक बेरी, फल या सब्जी है।
बेरी कहा जाने के लिए, फल केवल एक अंडाशय से बढ़ना चाहिए, आमतौर पर एक नरम त्वचा (एक्सोकार्प) और मांसल अंदरूनी (मेसोकार्प), साथ ही एक या एक से अधिक बीज होते हैं। केले उपरोक्त सभी आवश्यकताओं को पूरा करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप इसे सही ढंग से बेरी कहा जा सकता है।
केले को जामुन नहीं माना जाता है
कई लोगों के दिमाग में, जामुन बड़े नहीं हो सकते। इस कारण से, उन्हें यह विश्वास करना मुश्किल है कि एक केला एक बेर है। यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि साहित्य में, प्रेस और टेलीविजन पर, केले को एक फल कहा जाता है।
इससे भी अधिक भ्रामक तथ्य यह है कि वनस्पतिशास्त्री भी कभी-कभी कुछ फलों के सटीक वर्गीकरण पर असहमत होते हैं। नतीजतन, शब्द "फल" का उपयोग केले सहित अधिकांश फलों को परिभाषित करने के लिए किया जाता है।
अन्य फल जो कि जामुन भी होते हैं
केला केवल "फल" से दूर है जो बेरी वर्गीकरण के अंतर्गत आता है। वानस्पतिक दृष्टिकोण से, जामुन भी माना जाता है:
- टमाटर
- तरबूज
- कीवी
- एवोकाडो
- बैंगन
केले की तरह, उपरोक्त सभी फल एक अंडाशय के साथ फूलों से बढ़ते हैं, एक मांसल कीड़े होते हैं और एक या अधिक बीज होते हैं।
अंत में, मैं आपको याद दिलाना चाहूंगा कि जामुन को फल कहा जा सकता है, लेकिन सब्जियां नहीं।
